Laktosefreie Schokolade von Rittersport
Vor einigen Wochen kam die Meldung, dass Rittersport jetzt auch laktosefreie (und glutenfreie) Schokolade herausgebracht hat, einmal als pure Vollmilch und dann mit Vollmilch-Nuss. Leider habe ich bis...
View ArticleLaktosefreie Schoko Waffel Riegel von Alnaviva
Bei dm gibt es jetzt schon länger die laktose- und glutenfreien Schoko Waffel Riegel von Alnaviva im 3er Pack. Ich habe sie jetzt mal getestet und finde sie sehr lecker. Die Waffeln sind schön knusprig...
View ArticleLaktosefreier Straciatella-Joghurt: Bauer vs. MinusL
Zum Glück haben wir mit Laktose-Intoleranz immer mehr Auswahl auch zwischen unterschiedlichen Herstellern. Deshalb mache ich mittlerweile auch gerne Vergleichstests zwischen den verschiedenen Marken....
View ArticleLaktosefreies Oster-Backen
Zu Ostern gerate ich regelmäßig in einen Backwahn. Seien es Möhrenmuffins, Osterlämmchen oder jetzt in einer neuen Backform, die mein Sohn sich ausgesucht hat, einen Hasen. Als ich 2009 die Diagnose...
View ArticleKochzauber bietet laktosefreie Kochboxen!
Kochzauber? Schon als ich das erste Mal den Namen gehört habe, wollte ich wissen, was das ist. Nun, die Idee ist einfach: seit März 2012 liefert die Firma mit Sitz in Berlin drei verschiedene...
View ArticleRezept: Kleine gluten- und laktosefreie Kakaomuffins
Diese Kakaomuffins sind etwas aufwändiger in der Zubereitung, aber sehr lecker – nicht zu süß und nicht zu bitter und ohne Probleme gluten- und laktosefrei zuzubereiten. Schön wäre sicherlich zu den...
View ArticleLaktose- und glutenfreie Gnocchi – oder: das gute Ende eines doofen Tages
Der Tag fing eigentlich gut an: meinen Kleinen zur Kita gebracht und ziemlich viel zu Hause geschafft. Um 14 Uhr hatte mein Kleiner seinen ersten Termin zu einer Fördermaßnahme, also sind die Freitage...
View ArticleLaktosefreie Fertigbackmischung Haferkekse – lecker
Wir backen eigentlich immer alles “frisch”, wie ihr ja von meinen diversen Muffin- und Keksrezepten auch wisst. Eine Ausnahme sind die “Hafer Cookies” vom Bauckhof. (Es gibt noch ein paar mehr leckere...
View ArticleFrau Aigner und die Heumilch
Leider kann ich grad keinen längeren Beitrag dazu schreiben, aber das müsst Ihr Euch anschauen – warum reden wir uns den Mund fusselig bzw. schreiben uns die Finger wund, um Menschen über...
View ArticleProdukttest: gluten- und milchfreie Schweinsöhrchen
Beim glutyfreeshop habe ich neulich einen etwas grösseren Einkauf getätigt und werde Euch nach und nach ein paar sehr leckere Produkte vorstellen. Die Geschäftsführerin ist selbst an Zöliakie erkrankt...
View ArticleNeue laktosefreie Produkte bei netto
Einige laktosefreie Produkte bei netto Auf unserer Facebook-Seite hatte ich ja schon kurz darüber berichtet, dass es neue laktosefreie Produkte bei netto gibt. Eigentlich sind es keine neuen Produkte,...
View ArticleLiebe Tierschützer, liebe Veganer,
eigentlich hatte ich gehofft, mir einen solchen Blogpost sparen zu können und ich weiss, dass viele erbost sein werden und mich mit Kommentaren der unterschiedlichsten Qualität überschütten werden....
View ArticleUrlaub im Kleinwalsertal mit Laktose-Intoleranz
Da wir in den letzten Jahren nicht wirklich in den Urlaub gefahren sind, hatten mein Göttergatte und ich dankend die Einladung seiner Eltern angenommen, im Februar eine Woche mit ihnen ins...
View ArticleOster-Testpaket von der Foodoase
Die Foodoase war so nett und hat mir ein Oster-Testpaket geschickt. Alle Produkte waren laktose-/milch- und glutenfrei, so dass ich ohne Probleme schlemmen konnte! Vielen vielen Dank dafür! Damit Ihr...
View ArticleISM 2014: Viel Neues von Frankonia
Vor einem Messebesuch bereite ich mich natürlich immer vor: ich recherchiere die Firmen, die laktosefreie Produkte anbieten und mache mir einen Plan, wenn ich in welcher Halle besuche. Zwar ist die...
View ArticleFrozen Joghurt – Das Basis-Rezept
Bei diesen warmen Temperaturen gelüstet es mich natürlich wieder nach Eis. Seitdem ich mich auch glutenfrei ernähren muss, gehe ich wegen der Krümmelgefahr von den Waffeln nicht mehr in die Eisdiele,...
View ArticleDie neues laktosefreien Kokos- und Nugatriegel von Frankonia sind da!
Von der Anuga und der ISM hatte ich ja schon berichtet, dass Frankonia an neuen Schokoladenriegel arbeitet. Vor ein paar Tagen brachte mir dann der Paketbote überraschenderweise ein Päckchen von...
View ArticleUngewöhnliche laktosefreie Schokolade, Teil 1: Schokolade mit Salz
In den nächsten Wochen möchte ich Euch mal ein paar laktosefreie Schokoladen vorstellen, die vielleicht nicht so bekannt sind wie die von Frankonia, Rittersport und MinusL. Natürlich sind nur die...
View ArticleEin Besuch bei Jule’s Käsekiste
Jule’s Käsekiste von außen Wenn Ihr aus dem Rheinland oder dem Bergischen Land kommt, ist Euch wie mir vielleicht schon mal bei Rewe oder Edeka der Käse von “Jule’s Kästekiste“ aufgefallen. Da die Käse...
View ArticleUngewöhnliche laktosefreie Schokolade, Teil2: Schokolade mit Orange
Da ich Anfang der Neunziger ein Jahr in London gelebt habe, liebe ich Schokolade mit Orangengeschmack. Die Engländer sind so verrückt nach dieser Schokolade, dass es sogar eine “Chocolate Orange” gibt,...
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